Vegan fürs Klima, aber gesund!
Mittelstufe
Mit Marvin Kaffka
Uhrzeit: 09:00 – 10:30 Uhr
Infos und Anmeldung
Nach einem Einstieg zu den Grundsätzen gesunder Ernährung (gemäß DGE) soll gezeigt werden, wie vegane Ernährung gesund und lecker umgesetzt werden kann. Hauptquelle ist Niko Rittenau, der nebenbei selbst vorgestellt werden soll. Auch Chancen und Grenzen veganer Ernährung werden Thema sein.